油烟机作为厨房必备电器，长期接触高温油烟后容易积累顽固油渍。这些油垢不仅影响美观，还可能降低排烟效率，甚至引发安全隐患。掌握正确的清洁方法，既能延长设备寿命，又能节省维修费用。
传统清洁四步法
第一步需切断电源并拆卸滤网。将滤网浸泡在60℃左右的热水中，加入3勺食用碱粉，静置20分钟可软化油污。第二步用软毛刷顺着不锈钢纹理轻刷，避免划伤表面。对于网孔内部，可借助旧牙刷细致清理。第三步冲洗时建议使用花洒增压模式，确保残留清洁剂彻底冲净。第四步晾干环节需注意避开阳光直射，防止金属部件氧化。
自制环保清洁剂
小苏打溶液：200克小苏打兑500毫升温水，配合海绵擦拭机身
白醋喷雾：1:2比例混合白醋与清水，喷洒后静置10分钟分解油膜
柑橘清洁膏：柚子皮煮沸后与食盐混合，形成天然去污膏
这些配方比化学清洁剂更安全，尤其适合有儿童的家庭使用。
顽固油渍处理技巧
遇到凝结超过半年的老油垢，可先用吹风机热风软化表层，再敷上浸透洗洁精的厨房纸。重型油污可尝试将面粉与洗洁精调成糊状，涂抹后包裹保鲜膜闷2小时。针对叶轮部位的隐蔽油渍，建议使用长柄缝隙刷配合牙线清理凹槽。
日常维护要点
每周做完饭后用鱼鳞布擦拭表面，每月深度清洁滤网。在油盒内铺吸油纸或保鲜膜，能减少90%的清洁工作量。烹饪时提前开启油烟机，结束后延迟关闭3分钟，可有效减少油烟附着。
注意事项
避免使用钢丝球、强酸强碱清洁剂，这些会破坏防油涂层。镀锌板材质忌用漂白剂，钢化玻璃面板需防止尖锐物撞击。清洁时戴橡胶手套，混合不同清洁剂可能产生有毒气体。
定期保养的油烟机使用寿命可达8-12年，远比长期不清洁的设备耐用。当遇到无法拆卸的部件或电路问题时，应及时联系专业维修人员处理。
