厨房灶具使用过程中，偶尔会出现火焰呈现异常红色的现象。这种红火不仅影响热效率，长期存在还可能存在安全隐患。根据二十年燃气具维修经验，现整理导致火焰变红的主要诱因及对应解决方案。
燃气纯度不足是常见因素。液化气或天然气中含有的硫化物、水分等杂质，在燃烧时会产生钠元素光谱反应，形成肉眼可见的橙红色火焰。建议联系燃气公司进行气源检测，必要时安装燃气过滤器装置。
燃烧器堵塞问题多发于老旧灶具。油污残渣长期堆积在火盖出火孔，导致燃气与空气混合比例失衡。这时候可用细针疏通孔径在0.8-1.2mm的传火孔，同时用中性清洁剂浸泡火盖三小时，特别注意清理火盖底部环形混合腔的积碳。
风门调节不当引发的红火占维修案例的35%左右。观察燃烧器底座处的可调节挡板，若进风量不足会导致缺氧燃烧。正确操作是点燃灶具后缓慢旋转风门旋钮，直至火焰呈现透亮的蓝色锥形，同时伴随轻微的气流声。
喷嘴孔径异常也不容忽视。经测量，标准液化气喷嘴应为0.9mm，天然气1.2mm。若因长期使用产生0.1mm以上的扩孔误差，必须更换原厂配件。有个简单判断方法：将灶具火力调至最大时，如果火焰高度超过3cm且顶部发飘，极可能是喷嘴问题。
环境因素方面，冬季门窗紧闭导致空气流通量下降，实测氧气浓度低于19%时就会出现红火现象。建议安装带有自动补风功能的吸油烟机，或者定期开窗保持每小时15m³以上的通风量。遇到持续性红火，务必立即关闭气源阀门，联系专业人员进行燃烧效率检测，避免一氧化碳超标风险。
