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厨房里那台用了五年的压力电饭锅突然罢工，煮饭时间延长还漏气。这种情况往往先从检查密封圈开始。橡胶材质的密封圈长期受高温蒸汽影响容易变形，用指甲轻压边缘如果回弹缓慢，说明需要更换。某用户曾用食用油临时润滑密封圈应急，但实际会加速老化，正确做法是购买原厂配件（型号标注在锅盖内侧）。
压力阀异常是另一个常见问题。当锅内无法达到设定压力时，可尝试逆时针旋转压力阀主体，用细针清理排气孔内的米粒残渣。曾有人误将压力阀完全拆卸清洗导致零件丢失，其实只需用牙刷蘸白醋擦拭金属接触面即可。测试时可注入500ml清水空烧，观察压力指示阀能否在6-8分钟内完全升起。
电路故障相对复杂，需用万用表检测发热盘阻值。正常数值应在45-60Ω之间，若显示开路可能是温控器熔断。有个案例是用户自行更换温控器后仍不工作，后来发现是电源插座内部的零线接触不良。维修时切记先拔电源，拆卸底盖螺丝建议使用磁性螺丝刀防止掉落。
底部积水问题常被忽视，这会导致主板短路。检查方法是翻转锅体查看防溢电极是否氧化，用砂纸打磨至露出金属光泽。某型号电饭锅因设计缺陷容易进水，可在主板涂抹防水胶加固。遇到显示屏乱码时，按住“取消”键10秒可尝试重置系统。
安全注意事项：维修后首次使用建议在室外通电测试，放置时与墙面保持20cm散热空间。老式机械款需定期旋紧手柄固定螺栓，智能型号要避免WiFi模块受潮。若闻到焦糊味立即断电，这可能是内部导线绝缘层熔化的征兆。
